Köfteli erişte çorbası

Bambu

Acemi Üye
Silver
#1



malzemeler

1 soğan

1 adet domates yada 1 kaşık salça

1 yemek kaşığı tereyağı

250gr kıyma

bir kase erişte

yarım demet maydanoz

yarım demet taze nane

1 çay kaşığı karabiber

bir tatlı kaşığı tuz

isteğe göre bir kase sarımsaklı yoğurt


yapılışı: önce kıymamızı tuz ve karabiberle yoğurup küçük köftecikler hazırlıyoruz.


Tenceremizde yağımızı eritip rendelenmiş soğanlarımızı pembeleşinceye kadar çeviriyoruz. Domateslerimizi ekleyip sarartıyoruz, suyumuzu ilave edip, kaynayınca eriştelerimizi ekliyoruz, ardından köftelerimizi atıyoruz, ocaktan almaya yakın nane ve maydanozları ilave ediyoruz....


Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz <div>
Emeğe Saygı Lütfen...
<div>
..............................................................................................................................................

Hack'mi ? Üstümüze yok...

Sevgimi ? Ölümüne...

Aşk mı ? Çok Ateşli...

Gezmek mi ? Ayaklarımız Şişinceye Dek...

Kavga mı ? Atara Atar,Satıra Satır..

Dostluk mu ? Dostumuz İçin Can Veririz...

Korku mu ? Sadece ALLAH...

Cesaret mi ? Çooooooookkkkkkkk...

Adrenalin mi ? Patlıyoruz. ..

Huzur mu ? İşte Bizde Bu Hiç Yok...
 

Benzer konular